|
Geflambeerde Peren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 handperen (liefst niet te rijp)
1 el honing
1 el poedersuiker
glas whiskey
klont boter
choco of kaneelijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Peren schillen en in dunne schijfjes snijden
in de pan de boter laten smelten, peren erbij doen,,even laten bakken (peren worden niet bruin) poedersuiker en honing erbij, nog een minuutje laten bakken, whiskey erbij en flamberen. serveren met ijs
|
|
|